ASTALAVISTA | Дата: Воскресенье, 2008-07-20, 4:17:41 | Сообщение # 1 |
Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 49693
Статус: Offline
| Называется так потому что делается с тремя наполнителями-а они выбираются по желанию:)). Сегодня моим желанием были: черешня, изюм, гр.орехи. Раскладка теста очень удачная. Рекомендую также в качестве начинок любые другие ягоды и фрукты, шоколад, мак, курагу и т.п. Кекс три желания • 150 г сливочного масла или маргарина • 150 г сахара • 4 яйца • 50 г черешни • 50 г орехов • 50 г изюма • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды), ванилин 1 п. • 250 г муки Тесто делаем из размягчённого масла. делим на 3 порции, в каждую добавляем по наполнителю. выливать в форму слоями. в прямоугольной-высокой форме выходит красивее всего. видны слои . Ещё средний можно подкрасить какао или брать красящие ягоды. Будут ярче видны:)
|
|
| |