Блестящий мир
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Блестящий Мир » Чтение » Кулинария-готовить легко » Гречневый суп
Гречневый суп
ASTALAVISTAДата: Пятница, 2008-09-26, 9:04:40 | Сообщение # 1
Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 49693
Статус: Offline


Состав:
свинина - 300г
картофель - 3 большие
морковь - 1 штука
лук- 1 шт
гречка - 4-5 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
оливки полбанки без косточек
соль, специи, зелень
Время приготовления 45мин

Приготовление:
мясо нарезать на кусочки 1х3 см, и обжарить в разогретом масле до полуготовности, с чесноком, луком и морковкой, предварительно натертыми на терке или мелко порубленными, посолить. В кипящую воду опустить гречку, минут через 7 - нарезанный картофель. Через 5 минут к ним высыпать содержимое сковородки, еще через 10 - разрезанные пополам оливки, зелень мелкопорубленную и специи (я люблю хмели-сунели). Варить еще минут 10, досолить по вкусу. Отменный суп готов!
 
Блестящий Мир » Чтение » Кулинария-готовить легко » Гречневый суп
Страница 1 из 11
Поиск:


Copyright Блестящий мир © 2017
Используются технологии uCoz