| ASTALAVISTA | Дата: Вторник, 2007-09-25, 5:51:13 | Сообщение # 1 |
 Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 49693
Статус: Offline
| понадобится: 100 гр. сливочного масла, 100 гр. сметаны, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, мука.
растапливаем масло, добавляем сметану (можно творог), соль, сахар, соду - перемешиваем
затем добавляем муку, замешиваем и получаем готовое тесто
тем временем готовим начинку (можно хоть с мясом), в моем случае замоченные в горячей воде сухофрукты
раскатываем тесто (примерно до 2мм.) кладем начинку и заворачиваем. кончики чуть прижать, чтобы начинка не выпала
укладываем на смазанный маслом противень. выпекать при Т*200 до подрумянивания
Приятного аппетита! 
|
| |
| |
