ASTALAVISTA | Дата: Четверг, 2008-05-08, 11:53:13 | Сообщение # 1 |
Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 49693
Статус: Offline
| Банка сгущёнки. (если жидкая то поменьше) около 500г печенья (у меня юбилейное,но на любителя) орехи 200 г (у меня миндаль,кешью,фундук) 200г сливочного размягченного масла какао на глаз,ложки 3 столовые Приготовление: печенья(ломаем,крошим,или через мясорубку,или в ступке),можно до крошки,можно маленькими кусочечками. Смешиваем сгущёнку и мягкое масло,но ни в коем случае не растопленное. можно добавить в тесто какао и будут полностью шоколадные ,а можно просто в конце обвалять пирожное в какао,тогда будет светлое внутри и тёмное снаружи. измельчить орехи,их так же либо во внутрь либо сверху присыпать просто. смешать все компоненты,если что добавить ещё печенья,если тесто получится жидковатым. а сверху я украсила растопленной плиткой шоколада и немного орехов с сахарной пудрой.узорчек просто вилочкой сделала. на фото то что осталось =)утром было две такие тарелочки и одна маленькая),а шарики эт для папы он такие больше любит))
|
|
| |